Situata ad Imola, al confine tra Emilia e Romagna, la Nunziatini formaggi è un'azienda specializzata nella stagionatura e nella commercializzazione di prodotti lattiero-caseari; in particolare si dedica alla diffusione di alcune pregiate tipicità quali il Pecorino toscano, il misto 'maremmano' ed il rinomato 'formaggio di fossa' di Talamello.
La Nunziatini formaggi è nata nel 1970 come attività a conduzione familiare; anno dopo anno ha saputo mantenere e migliorare la qualità dei suoi prodotti innestando selle radici della più genuina tradizione, la moderna managerialità e l'innovazione tecnologica che la rendono, oggi, una realtà consolidata ed in costante sviluppo.
La politica di qualità - alla base della filosofia aziendale fin dalle origini - coniugata con la particolare attenzione alle esigenze dei clienti-partner e dei consumatori, ha permesso ai prodotti Nunziatini di entrare a pieno titolo nei banchi delle maggiori catene di distribuzione italiane
e delle più esclusive boutiques di formaggio, vere depositarie dell'alta qualità e della grande varietà casearia del
nostro Paese.
I prodotti vengono stagionati con estrema cura artigianale, secondo i dettami di un sapere antico, presupposto indispensabile per ottenere un prodotto autentico e di qualità superiore.
Tutte le fasi della lavorazione, in conformità alle normative igienico-sanitarie emanate dalla Comunità Economica Europea, sono soggette ad una serie rigorosa di controlli che garantiscono l'assoluta sicurezza del prodotto.
